Festins princiers et repas paysans à la Renaissance

Eric Birlouez,,

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DATE DE PUBLICATION 10/04/2014
AUTEUR Eric Birlouez,,
ISBN 9782737362774
DES PAGES: 127


Festins princiers et repas paysans à la Renaissance...

voici, ci-joint le résumé du livre" festins princiers et repas paysans à la renaissance", d'Eric BIRLOUEZ, en espérant qu'il puisse vous éclairer. n’hésitez pas à me faire part de vos remarques!! • Notions globales → A la Renaissance, tous les événements historiques ont influencé l’alimentation de l’élite sociale. Et il nous rappelle que la Renaissance est aussi la période où apparaissent la fourchette, l’assiette et la serviette individuelle, et où se codifient les «bonnes manières de table». Eric Birlouez nous fait également revivre ces humbles repas paysans où prédominent pain, bouillies, légumes et légumes secs. Get this from a library! Festins princiers et repas paysans à la Renaissance. [Éric Birlouez].Critiques, citations, extraits de Festins princiers et repas paysans à la renaissanc de Eric Birlouez. A l'orée du XVIe siècle, les «puissants» du royaume de. Informations sur Festins princiers et repas paysans à la Renaissance (​) de Eric Birlouez et sur le rayon Histoire, La Procure. Une synthèse documentée et illustrée sur l'alimentation des Français à la Renaissance- A partir du XVIe siècle, l'alimentation des élites.

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